SUCRE GLACE 1KG -pâtisserie - cookies crème - gâteau

Name: SUCRE GLACE 1KG -pâtisserie - cookies crème - gâteau
SKU: SMA202312186
Price: 2000.00 FCFA
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Le sucre glace, appelé également sucre à glacer et sucre impalpable, est fabriqué à partir de sucre blanc cristallisé, raffiné ou non. Il est broyé très finement jusqu'à l'obtention d'une poudre blanche à laquelle est ajouté 3% d'amidon.

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Informations produit

Référence: SMA202312186

Vendeur: Smart & Ready Electromenager

Presentation du produit

C'est la star des glaçages pour décorer vos gâteaux d'anniversaire et c'est l'ingrédient indispensable pour le pastillage, une pâte à décor qui sublime vos desserts. Utile dans l'élaboration d'une crème Chantilly ou d'une mousse, on l'aime aussi simplement saupoudré sur la surface sèche des gâteaux, beignets et autres gaufres

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