Sa base à induction totale et son épaisseur de 4 mm assurent une transmission parfaite et homogène de la chaleur sur toute la surface. Les poêles à frire conviennent à tout type de cuisinière : induction, vitrocéramique, gaz, électrique. La poignée ergonomique en acier inoxydable, qui ne transmet pas la chaleur et est rivetée en deux points, offre une sécurité et un confort d'utilisation maximum. Il passe au lave-vaisselle, mais pour conserver plus longtemps toutes ses qualités, il est conseillé de le nettoyer à la main