Chaque cépage qui fait partie de cet ensemble ajoute de la complexité au mélange total. La meilleure sélection de fûts américains et français lui confère une complexité aromatique, qui met en valeur le fruit noir et le complète avec des notes de caramel et de vanille.
Il se développe en bouche onctueux, les saveurs sont intenses, équilibrées et un arrière-goût de longue durée demeure.
Il peut être conservé en bouteille plus de 10 ans.