ELAN CABERNET SAUVIGNON

100% de ces raisins proviennent d’un seul vignoble niché au bord des contreforts de la Sierra juste en dessous de la rivière sinueuse Mokelumne dans l’appellation Clements Hills de Lodi, en Californie. Les vignes noueuses prospèrent dans un microclimat méditerranéen unique où elles sont baignées de soleil doré et refroidies par les brises du Pacifique. Un tourbillon de verre mettra en valeur les teintes brillantes et rubis pourpre et l’excellente structure de ce vin tout en libérant des arômes de cerise, menthe, chocolat noir, figue et eucalyptus. Les tanins modérés regorgent de saveurs de mûre mûre, de rhubarbe, d’anis et d’un soupçon de tabac.