La spiruline est un organisme qui pousse aussi bien dans l'eau douce que dans l'eau salée.

C'est un type de cyanobactérie, qui est une famille de microbes unicéllulaires souvent appelées algues bleu vert.

Tout comme les plantes, les cyanobactéries peuvent produire de l'énergie à partir de la lumière  du soleil via un proccéssus appelé photosynsthèse.

La spiruline était consommé par les anciens aztèques mais est redevenue populaire lorsque la NASA a proposé qu'elle puisse etre cultivée dans l'espace pour etre utilisée par les astronautes.

Une dose quotidienne standard de spiruline est de 1 à 3 grammes, mais des doses allant jusqua 10 grammes/jour ont étée utilisées éfficacement . Cette petite algue regorge des nutriments une seule cuillère a soupe (7 grammes) de poudres de spiruline séchée contient:

1. Proteines :4 grammes
2. Vitamines B1(Thiamine):11%des AJR
3. Vitamines B2( riboflavine):15% des AJR
4. vitamines B3(niacine): 4% des AJR
5. Cuivre : 21% des AJR
6. Fer:11% des AJR

IL contient également des quantités deécentes de magnésuim, de potassuim, de manganèse et de petites quantités de presque tout les autres nutriments dont vous avez besoin.

BENEFICES DE LA SPIRULINE

• Renforce les défences immunitaires de l'organismme et sa vitalité
• Améliore l'endurance et la résistance
• Donne du tonus et de l'énergie
• Aide à controler le poids et le niveau du sucre dans le sang
• Lutte contre la fatigue
• Contre le stress
• Lutte contre les inflammations